非常好的下饭菜，配米饭，面条，都可以，酸酸辣辣的
食材
1
白萝卜 200克
2
红萝卜 100克
3
白醋 20克
4
白糖 10克
5
盐 2克
6
开水 20克
7
蒜 1克
8
姜 2克
方法/步骤
1
萝卜去皮洗净，小米椒洗净，全部沥干水分
2
白萝卜切条，大小最好差不多，我有强迫症，所以……
3
小米椒切段，热水烧开，加入白糖白醋，融化，可以尝试一下味道，够酸就可以啦
4
倒入盆中，加入盐巴，用力搅拌均匀，多加盐巴没事。当然你可以试哈味道
5
盖上盖子。颜值2小时+
6
倒出多余水分，不要，然后放入干净的密封罐子里
7
一层萝卜，一层小米椒，重复着
8
放入冰箱冷藏。2天就可以食用了