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欧尼酱
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如何做万能凉拌汁?
首先将葱白、姜、蒜切沫装入碗中,接着加入辣椒面、花椒面、熟芝麻。起锅烧油至冒烟,分多次将热油倒入调料碗中,边到边搅拌均匀,最后再加入一勺盐、一勺白糖、少许鸡精、一勺酱油、一勺生抽和少许香油搅拌均匀即可。
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