冬天容易手脚冰冷，羊杂汤鲜香微辣，补充能量。冷的时候来上一碗，真的是从手暖到脚。羊杂可以自己到市场上选购回来洗干净煮熟。汤底最好是羊骨汤。配料随意，粉丝也可以不放。
食材
1
羊心 1个
2
羊肚 100g
3
羊肺 100g
4
羊腰子 1个
5
辣椒油 适量
6
羊肉汤 适量
7
粉丝 1扎
8
芫荽 适量
9
生姜 适量
10
盐 适量
11
白胡椒 适量
12
土豆 1个
方法/步骤
1
1.煮熟的羊杂切丝
2
2.土豆切条
3
3.全部放入汤内加入少许盐（我没有羊骨汤用的清水）
4
4.煮滚后加入土豆条
5
5.加入粉丝
6
6.加入胡椒粉
7
7.最后加入芫荽
8
8.加入辣椒油开吃了。
注意事项
1
1.羊杂切丝切片都可以
2
2.粉丝可以不放
3
3.喜欢吃辣的可以放辣油。
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