黄芪这药是一个常用的补气药，补而不燥，在中医界有'十药九芪'的说法，可见黄芪是用量最大的中药之一。黄芪不仅可以用于治疗疾病，而且用黄芪补益身体也是很好的选择。古人在《冷庐医话》中就有'黄芪粥'的记载。 方法是：选用优质黄芪30-60克，加水适量，煎取浓汁去渣后，加入粳米2两、红糖少许，继续煮至粥快熟时，再加入陈皮末1克，煮沸片刻即可。早晚服食，可健脾养胃，补益元气。 另外还有黄芪煨大枣，黄芪煮黑豆，则更是补益上品。常服可令人精神焕发，体质增强，养颜润肤，延年益寿。
补虚正气粥：炙黄芪30-60克，人参3-5克（或党参15-30克），红糖少许，大米100-150克。先将参、芪切为薄片，用冷水浸泡半小时，入砂锅煮沸，再改用小火煎成浓汁，取汁后，再加冷水如上法煎取二汁，去渣，将第一次与第二次煎药液合并，分两份于每日早晚同大米适量煮粥，待熟后调入白糖即可。亦可将人参研粉，调入黄芪粥中服食。可补正气、疗虚损、健脾胃、抗衰老，适用于劳倦内伤、五脏虚衰、年老体弱、久病消瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等一切气衰血虚之症。
复方黄芪粥：生黄芪、生苡仁、糯米各30克，赤小豆15克，鸡内金9克，金橘饼2枚。将内金研为细末备用。先以水60毫升，煮黄芪20分钟，去渣，加苡仁、赤豆，煮30分钟，再加入内金、糯米及清水适量，煮至粥熟，分两次服食，食后嚼服金橘一枚，每日一剂。可健脾益肾，对于慢性肾炎、肾盂肾炎残存的浮肿疗效较高，消除尿蛋白亦有效。此方在肾阳虚、肾气虚弱的情况下使用最为适宜。肾阴虚，脉细数，舌质红绛者，不宜用。
使用提示：内服：煎汤，10～30g（大剂量120克）；或入丸、散、膏剂。1.补气升阳宜炙用；益卫固表、行水消肿、托毒生肌宜生用。2.气虚体弱，倦怠乏力，食少懒言者，宜与人参或党参相须为用。3.若脾虚食少，便溏或泄泻者，可与白茯苓、薏苡仁同用。4.体弱表虚，肌表不固之自汗，及虚人易感风邪者，宜与防风、白术同用。
注意事项：凡表实邪盛气滞湿阻食积内停阴虚阳亢及痈疽初起不宜使用。