如何制做猪肝豌豆瘦肉汤？下面看我经验。
食材
1
猪肝 150克
2
豌豆 359克
3
猪瘦肉 100克
4
油 50克
5
盐 3克
6
生姜 5克
7
蒜米 5克
8
白胡椒粉 5克
9
葱 5克
方法/步骤
1
将豌豆剥好壳洗净，猪肉猪肝洗净切成片待用。
2
铁锅热油下入豌豆炒几下加盐和水煮开。
3
豌豆煮熟透后再放猪瘦肉煮几分钟加猪肝，生姜和蒜米煮开，最后放葱，白胡椒粉拌均匀就OK了。
注意事项
猪肝煮开一会儿就能吃了千万别煮老了
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