分享水晶虾饺做法
食材
1
小麦淀粉 170克
2
木薯粉 50克
3
猪油 5克
4
虾 500克
5
青豆 适量
6
玉米 适量
7
烤肠 2包
8
生抽 2勺
9
胡椒粉 适量
10
料酒 1勺
方法/步骤
1
准备食材
2
将油烧热，把青豆玉米放入锅中翻炒，再加入火腿粒，虾肉继续翻炒
3
将淀粉，木薯粉，猪油混合后活成面团
4
将面团搓成长条，切成小块
5
用擀面杖擀成一张张薄饺子皮
6
开始包水晶虾饺
7
捏出饺子的形状即可
8
将所有的虾饺放入蒸笼蒸10分钟出锅即可
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