奥尔良鸡翅是用买来现成的奥尔良调料腌制后,用烤箱烤味道很好。奥尔良调料的味道感觉偏甜,本人并不喜欢,但是烤过之后外脆里嫩,很好吃。
食材
1
中翅 适量
2
奥尔良腌料 适量
3
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
鸡中翅解冻,清洗干净,沥净水分。
2
加入适量的奥尔良调料,抓匀腌渍1-2小时。
3
准备烤盘,在烤盘上铺上一层锡箔纸,用刷子刷一层油。
4
把腌渍好的中翅摆好,放在烤盘中。
5
烤箱上下管200度先预热10分钟后,放入烤盘烤15分钟。
6
拿出来再刷上一层蜂蜜,继续烤5分钟,可以装盘。
注意事项
每个烤箱的温度不同,要注意观察。
下一篇:新奥尔良烤鸡翅做法