孕妇可以吃腌萝卜吗？

答案是否定的，这个孕妇绝对不能吃的。

腌萝卜也是咸菜的一种，这种腌制类的菜，都是不适合孕妇吃的，因为其在制作的过程中，并不能保证其卫生达标。

腌萝卜在制作的过程中，因为会要晒太阳，这个时候，可能会导致细菌或者是脏东西，进入到萝卜里，再腌制的话，就会出现更多的细菌。

腌制萝卜，其在制作的过程中，会出现大量的亚硝酸盐，这种盐孕妇摄入过多后，就会出现亚硝酸盐的中毒现象，非常严重。

如果想吃的话，建议你只能尝个味儿，而且尝味的时候，必须是用清水把腌萝卜好好清洗一下，把上面的沾染调料清洗干净后再吃。