每次我吃这馄饨,我都能记得和我丈夫的一些快乐回忆
食材
1
猪肉 300克
2
青菜 500克
3
香菇 50克
4
馄饨皮 800克
5
姜 适量
6
葱 适量
7
盐 适量
8
鸡精 适量
9
黄酒 一汤勺
10
香油 一汤勺
11
鸡蛋 一个
方法/步骤
1
把蔬菜烫一下,控制一些水,切碎。肉、蘑菇、姜和洋葱也被切碎。切碎青菜。如果你还有太多的水,你可以挤出多一点。
2
加入调味料。我在里面放了一个鸡蛋。馅料味道更好
3
用筷子搅拌均匀
4
现在是时候打包馄饨了。取一块皮,选择合适的馅料,不要太多。太多不会打包,会影响外观
5
我的皮革买了。这里我们有一个宽的,一个窄的,还有一个自己的宽的。如果宽度相同,那没关系。窄的折叠起来了
6
再把它折起来
7
在它的两个角落
8
把两个角挤在一起
9
如果你不能吃一次,就把它整齐地放在冰箱里冷冻。随你的便
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