寒冷的冬季来了，最适合人们进补了。而选择什么食物进补却是大有学问。今天要为大家带来的是一款养生鸡汤。相信大家会很感兴趣。
食材
1
整鸡 一只
2
山药 500克
3
枸杞 10克
4
红枣 10-15颗
5
当归片 少许
方法/步骤
1
山药削去皮，洗干净。
2
把洗干净的山药切成3厘米长短，装盘备用。
3
鸡肉除去内脏等洗净，斩成块。也可以不斩，整只放入锅中煮沸，关火，捞出鸡，洗去浮沫，然后放入锅中备用。
4
红枣，枸杞，当归片洗净备用。
5
把鸡肉，山药，枸杞，红枣，当归片所有的食材都放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，开火。
6
下图是我煲好的鸡汤，真的好香呀，美味得不得了。
注意事项
1
因为本人很喜欢当归的味道，所以煲鸡汤时会放些当归。不喜欢当归的朋友可不放。
2
鸡肉含蛋白质，脂肪，钙，铁等丰富的营养成分，山药具人助消化，可防治脾胃虚弱等功效
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