腐竹和木耳的家常做法
食材
1
腐竹 适量
2
木耳 适量
3
肉 适量
4
油 适量
5
大蒜叶 适量
6
盐 适量
7
生粉水 适量
8
青辣椒 适量
9
生抽 适量
10
红辣椒 适量
11
大蒜子 适量
方法/步骤
1
腐竹切段，焯水后备用
2
木耳切一下，焯水后备用
3
肉切片
4
青辣椒，红辣椒，大蒜剁碎备用
5
锅中放油，加入大蒜炒香，加入肉，青红辣椒，木耳，腐竹，盐，生抽，水少许翻炒
6
加入生粉水，大蒜叶翻炒出锅
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