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酸奶黄油吐司怎么做?

酸酸甜甜的酸奶黄油吐司,快来学一下吧!
食材
1

高筋面粉 250克

2

酸奶 95克

3

糖 28克

4

全蛋液 40克

5

水 42克

6

奶粉 8克

7

干酵母 3克

8

黄油 20克

方法/步骤
1

将高筋面粉,酸奶,糖,全蛋液,水,奶粉和干酵母揉成面团,放置发酵。

2

将发酵好的面团分成三个等大的小面团。

4

将吐司放入模具中,同一碗热水放入烤箱,进行二次发酵。

5

烤箱预热,上下火170度,将发酵好的面团烤制30分钟。

6

出炉后脱模冷却,就可以开吃啦!

注意事项
1

烤箱温度和时间要根据实际情况,随机应变哦!

2

可以根据自己的喜好,搭配上一些果酱一起食用哦!

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