自己在家也可以利用空闲时间做些好吃的慰劳自己也是一种享受
食材
1
鸡胸肉 一块
2
胡椒粉 适量
3
盐 适量
4
蛋清 适量
方法/步骤
1
鸡胸肉切成均匀肉丁
2
加盐、胡椒粉、蛋清,腌制15分钟左右
3
腌好的鸡肉丁倒进装淀粉的碗里,沾一层淀粉
4
再倒进装鸡蛋液的碗里,沾一层鸡蛋液
5
最后倒进装面包糠的碗里,沾一层面包糠
6
油烧至六成熟,下入鸡肉丁,炸至表面金黄
7
最后可以根据自己的爱好摆成自己喜欢的模样即可
注意事项
油炸是注意安全,盐味可根据自己的口味添加
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