家常炒市椒是一种非常好吃的美食,也是我们经常食用的食材。市椒有各种颜色的，小编主要是炒绿色的市椒。不管是颜色还是味道都是很好的。下面小编告诉大家家常炒市椒的做法。
食材
1
市椒 适量
2
蒜 少许
3
葱 少许
4
盐 少许
5
味精 少许
6
肉 少许
7
酱油 少许
方法/步骤
1
首先将葱和蒜切成小块，（在切之前需要将葱和蒜洗干净，取出外面不好的皮）如图所示。
2
之后将肉切成小条，（最好放入瘦肉，可以适当带点肥肉）如图所示。
3
将肉和酱油搅拌一下，（酱油放入普通的即可，没必要使用老抽酱油）如图所示。
4
锅中放入适量的油，烧热，（放入的油烧到有气泡即可，不要太热，甚至冒烟）如图所示。
5
放入肉，翻炒熟，（肉在有种颜色改变即可，注意不要粘锅）如图所示。
6
放入葱、蒜，炒出香味，如图所示。
7
放入酱油，翻炒均匀，如图所示。
8
放入市椒，翻炒均匀，如图所示。
9
放入盐和味精，翻炒均匀，如图所示。
10
放入少许的水，翻炒均匀，一只到炒熟即可。
11
最后放入盘中，是不是很好看，闻起来很像哦，如图所示。
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