有很多人不了解芦笋饺子的做法，那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验，希望可以给你们带来帮助。
食材
1
猪肉 250克
2
芦笋 500克
方法/步骤
1
将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。将鲜芦笋去掉老根，放入沸水锅内焯水
2
捞出放入冷水锅内冷却，先切成丝，再切成粒。
3
将笋粒放入盛器中，加调味料、葱花、姜末，再加入鲜肉馅后拌匀即成芦笋馅。
4
将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。
5
擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。
6
笋营养丰富，有清热解毒、刺激机体免疫力功能，促进抗体形成的作用了，富含硒、叶酸和核酸的强化作用。
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以上就是小编带给大家的介绍，希望大家可以喜欢，如果喜欢的话可以点赞哦，也可以发表自己的看法。