鸡蛋去清留黄打散牛奶加入白糖稍微加热融化白糖放凉筛子牛奶稍凉后混入蛋黄打匀，过两次筛子让口感更细腻倒入瓶或模具中小震一下让气泡跑出水开蒸个17分钟蒸出来很棒巧克力 你可以用好点的，经我搜查家里就只有这个凑合用了加入少许的水 煮融巧克力。煮稠勺入鸡蛋布丁中放凉
食材
1
鸡蛋黄 三个
2
牛奶 190ml
3
白糖 一茶匙
4
巧克力 三个
步骤
1
鸡蛋去清留黄打散
2
牛奶加入白糖稍微加热融化白糖放凉
3
筛子
4
牛奶稍凉后混入蛋黄打匀，过两次筛子让口感更细腻
5
倒入瓶或模具中小震一下让气泡跑出水开蒸个17分钟
6
蒸出来很棒
7
巧克力 你可以用好点的，经我搜查家里就只有这个凑合用了
8
加入少许的水 煮融巧克力。煮稠
9
勺入鸡蛋布丁中放凉