手撕面筋，教你怎么做
食材
1
水面筋 两根
2
细干辣椒粉 小半勺
3
粗干辣椒粉 一大勺
4
孜然粉 适量
5
蚝油 适量
6
生抽 适量
7
味精 适量
方法/步骤
1
把面筋撕成条。
2
撕完变这样。然后用水洗一洗，洗完注意，把水分挤干
3
煎锅里加油，油热了加入面筋，翻几下
4
调料：加蚝油生抽，翻几下，然后加孜然粉
5
然后加粗辣椒粉，一大勺，再加点细辣椒粉，翻几下
6
加点盐加点味精
7
当看到面筋已经有点干干的，焦焦的，那就快盛出来开始享用吧
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