鸡胸肉蛋白质含量高,营养丰富,且油脂含量低,是减脂餐的常备食材。
做法也是多种多样,煎炸蒸煮烤,对于鸡胸肉来说都是值得一试的。
这道香烤鸡胸肉,虽然耗时较长,主要也都是花在腌制时间上,但做法极其简单,偶尔想吃肉,又懒得做复杂的菜时,这道菜就是最佳选择啦。
成品出来蒜味很浓,还可以蘸着自己喜欢的酱料~
食材
1
鸡胸肉 200克
2
蒜瓣 2瓣
3
食盐 2茶匙
4
黑胡椒粉 2茶匙
5
蜂蜜 1勺
6
橄榄油 2勺
步骤/方法
1
鸡胸肉洗净沥干水分,两面均匀的抹上食盐和黑胡椒粉,腌制15分钟
2
腌制期间将蒜瓣切沫,加1勺蜂蜜,2勺橄榄油,充分搅拌成调味汁
3
将腌制好的鸡胸肉放置在锡纸上
4
均匀的抹上调味汁,调味汁要充分的覆盖住整块鸡胸肉
5
将锡纸紧紧的包裹住鸡肉,放置冰箱中冷藏腌制12小时以上
6
取出鸡肉,拆开锡纸,放置在烤盘上,放入预热的180℃的烤箱烘烤25分钟即可
上一篇:鸡胸肉炒香菇
下一篇:怎么可以提高怀孕几率呢?