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香烤鸡胸肉的做法

鸡胸肉蛋白质含量高,营养丰富,且油脂含量低,是减脂餐的常备食材。 做法也是多种多样,煎炸蒸煮烤,对于鸡胸肉来说都是值得一试的。 这道香烤鸡胸肉,虽然耗时较长,主要也都是花在腌制时间上,但做法极其简单,偶尔想吃肉,又懒得做复杂的菜时,这道菜就是最佳选择啦。 成品出来蒜味很浓,还可以蘸着自己喜欢的酱料~
食材
1

鸡胸肉 200克

2

蒜瓣 2瓣

3

食盐 2茶匙

4

黑胡椒粉 2茶匙

5

蜂蜜 1勺

6

橄榄油 2勺

步骤/方法
1

鸡胸肉洗净沥干水分,两面均匀的抹上食盐和黑胡椒粉,腌制15分钟

2

腌制期间将蒜瓣切沫,加1勺蜂蜜,2勺橄榄油,充分搅拌成调味汁

3

将腌制好的鸡胸肉放置在锡纸上

4

均匀的抹上调味汁,调味汁要充分的覆盖住整块鸡胸肉

5

将锡纸紧紧的包裹住鸡肉,放置冰箱中冷藏腌制12小时以上

6

取出鸡肉,拆开锡纸,放置在烤盘上,放入预热的180℃的烤箱烘烤25分钟即可

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