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在宿舍怎么用煎蛋锅做牛排

煎蛋锅,只有巴掌大
食材
1

鸡蛋 适量

2

牛排 一块

3

蒜 适量

4

黄油 适量

5

西兰花 适量

方法/步骤
1

首先,在煎锅上涂抹一点油,将蛋打上,一面煎二十秒左右,如果要做出溏心蛋,其中一面只需煎十五秒左右

2

不放任何调料,将蛋用别的器皿盛放

3

又抹一点黄油在煎锅上,油热后下牛排,一面煎二十秒左右

4

翻面,也煎二十秒左右

5

放入两瓣蒜粒,去腥的同时能够提一点鲜

6

在煎得差不多的一面上涂抹上黑椒酱

7

放上几片西兰花,调调味

8

等到放上西兰花后,一直保持开火的状态十秒左右,将蛋放入

9

十秒后关火,不要动牛排,就让它静静的析出一些汁水

10

大概四十秒左右,好了,切好可以吃了

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