韩式肉末爆猪肠粉的做法,赶紧学起来吧!
食材
猪肠粉 适量
方法/步骤
1
猪肉洗干净剁成肉馅
2
猪肠粉切成小段,加入适量盐、鸡粉、糖、麻油拌匀
3
砂锅内放少许油烧热,加入蒜片爆香后倒入肉末,翻炒数下后加盖煮2分钟
4
肉末炒熟后铲起,再往砂锅内加入油、蒜片爆香,然后倒入猪肠粉
5
待猪肠粉爆炒至两面微焦后,倒入肉末和韩式辣椒酱拌匀即可
6
韩式辣酱,辣中带甜,颜色鲜艳,用来炒粉或拌饭都很适合
7
韩式肉末爆猪肠粉的成品
上一篇:广式猪杂汤粉的做法
猪肠粉 适量
猪肉洗干净剁成肉馅
猪肠粉切成小段,加入适量盐、鸡粉、糖、麻油拌匀
砂锅内放少许油烧热,加入蒜片爆香后倒入肉末,翻炒数下后加盖煮2分钟
肉末炒熟后铲起,再往砂锅内加入油、蒜片爆香,然后倒入猪肠粉
待猪肠粉爆炒至两面微焦后,倒入肉末和韩式辣椒酱拌匀即可
韩式辣酱,辣中带甜,颜色鲜艳,用来炒粉或拌饭都很适合
韩式肉末爆猪肠粉的成品