好不容易休班一天，在家做个土豆炖鸡犒劳自己。
食材
1
鸡肉 800g
2
大土豆 三个
3
葱，姜，蒜 少许
4
酱油，耗油，食盐 少许
5
花椒，大料，五香粉 少许
方法/步骤
1
准备食材，买来的鸡过一遍冷水，烧开一锅热水，将鸡肉抄一下，主要是去除鸡肉内部的脏物
2
土豆洗好，打皮，切成块状，鸡肉捞出冷水过一遍（为了鸡肉吃起来有韧性）
3
准备辅材，把葱姜蒜切丝，食盐，老抽，花椒，大料准备备用。
4
食材均匀放入阿迪锅，码好，放入少量老抽，半杯水，准备完成，启动阿迪锅。20分钟后就能出锅品尝美味了。
5
味道鲜美，看着是不是很有食欲呢，大家一起来动手做做吧。