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如何制作紫菜虾滑汤?

小朋友喜欢吃紫菜虾滑汤,下面和大家分享一下如何制作紫菜虾滑汤,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1

紫菜 100g

2

虾仁 200g

3

淀粉 两勺

4

蛋清 1个

5

盐 适量

6

食用油 适量

7

葱花 适量

8

姜片 适量

方法/步骤
1

将虾仁倒入绞肉器。

2

放入盐、淀粉、蛋清,搅匀。

3

锅内加入食用油、姜片、紫菜。

4

用勺子挤入锅内虾滑。

5

虾滑浮起时,放入葱花。

6

锅内放入盐,调味。

7

紫菜虾滑汤即可完成。

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