家庭版自制无奶油不发胖的雪媚娘,满足一家老小,快来跟我学做起来吧!
食材
1
糯米粉 140g
2
玉米淀粉 40g
3
白糖 35g
4
黄油 20g
5
牛奶 200g
6
酸奶 适量
7
芒果 3个
方法/步骤
1
将糯米粉、淀粉和白糖混合均匀
2
加入牛奶,搅拌成无颗粒糊状,冷水下锅蒸15分钟,在蒸米糊的时候,将些许糯米粉炒熟备用。
3
糯米糊蒸熟后,趁热把黄油拌进去,让黄油被充分吸收。
5
雪媚娘内包入芒果或者自己喜欢吃的水果,倒入酸奶,面皮包好,捏紧收口。
6
最后将包好的雪媚娘翻过来,没有雪媚娘的纸托就用蛋挞的纸托代替,这样成功的无奶油不发胖的雪媚娘就做好啦。
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