今天带来的是自制芋圆,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
红糖 10克
2
牛奶 10克（个人口味酌情增减）
3
紫薯 10克（个人口味酌情增减）
4
芋艿 10克（个人口味酌情增减）
5
木薯淀粉 10克
6
蜜蜜豆 10克（个人口味酌情增减）
7
红糖 10克
8
牛奶 10克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
1
把紫薯和芋艿煮熟，到用筷子戳一下感觉烂了就行
2
把紫薯剥皮放入碗里捣成泥，一定要煮烂，这样捣成泥就轻而易举啦，芋艿也是这样，两个分开的哦
4
最后到不沾手
5
把揉好的团切成一般店里吃的这种大小
6
这是紫薯和芋艿做的，芋艿的步骤和紫薯的一样，就不重复写啦～
7
这是紫薯和芋艿做的，芋艿的步骤和紫薯的一样，就不重复写啦～
8
水煮开再放入芋圆，煮到浮起来的时候不要急着捞起来可以再半碗水，等再次沸腾时捞起
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水煮开再放入芋圆，煮到浮起来的时候不要急着捞起来可以再半碗水，等再次沸腾时捞起
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捞起后放入之前准备好的凉水中冲一下，这样芋圆就更Q！糖水我是用红糖加蜜蜜豆煮的，甜度根据自己口味调节哦，上面淋的是加了草莓酱的牛奶哦
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捞起后放入之前准备好的凉水中冲一下，这样芋圆就更Q！糖水我是用红糖加蜜蜜豆煮的，甜度根据自己口味调节哦，上面淋的是加了草莓酱的牛奶哦
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拌匀就可以吃啦！好吃又卫生！下次打算再买个南瓜，这样颜色更好看一点，嘿嘿
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拌匀就可以吃啦！好吃又卫生！下次打算再买个南瓜，这样颜色更好看一点，嘿嘿