最近很多朋友咨询关于包菜粉丝馅包子怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
包菜 500g
2
粉丝 300g
3
面粉 500g
4
胡萝卜 100g
5
鸡蛋 180g
6
花椒粉 20g
方法/步骤
1
包菜洗净切丝。
2
加盐拌匀，腌制二十分钟。
3
面粉分次倒入温水，边倒边搅拌。
4
搅拌成絮状后用手揉面。
5
将面揉成表面光滑，稍微软的面团。
6
密闭醒二十分钟。
7
包菜用手捏干水分。
8
加入切好的粉丝、胡萝卜。
9
加入葱花姜末。
10
加入花椒粉。
11
加入食用盐拌匀。
12
鸡蛋打碎，加食盐搅匀。
13
热锅下油。
14
油热浇一些在馅料上。
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然后倒入蛋液。
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用筷子快速搅散，蛋熟装盘。
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馅料中加入鸡蛋。
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搅拌均匀即可做好馅料。
19
将面团搓成长条。
20
揪成小面剂。
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将小面剂擀成中间稍微厚一点，边缘薄一点的圆面皮。
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放入馅料。
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将馅料包起来。
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蒸锅上汽，将包好的包子放进蒸笼蒸十分钟。
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蒸好后取出装盘。
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这样包菜粉丝包即可做好。
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