猪皮具有高蛋白价值，又可美化女性容颜。今晚，我就做了一道芹菜炒猪皮的家常菜。
食材
1
猪皮 200克
2
芹菜 200克
3
红彩椒 2个
4
食用盐 适量
5
蒜末 适量
6
食用盐 适量
7
生抽 适量
方法/步骤
1
准备食材：猪皮煮软刮去油脂再切丝，芹菜洗净切去根部，彩红椒洗净去蒂去籽
2
红彩椒切丝，芹菜切段。
3
准备蒜蓉。
4
起锅烧油，炒香蒜蓉。
5
下入肉皮翻炒。
6
倒入红彩椒煸炒。
7
倒入芹菜煸炒。
8
加入食盐。
9
倒入生抽。
10
加入耗油。
11
翻炒均匀后关火。
12
成品图。