在家也能轻松做出火爆鱿鱼，美味午餐就从这道菜开始啦！
食材
1
八爪鱼 500克
2
杭椒 50克
3
小米椒 5克
4
干辣椒 10克
5
大葱 60克
6
蒜 20克
7
姜 10克
8
黄豆酱 15克
9
花椒 5克
10
糖 10克
11
生抽 10克
方法/步骤
2
水烧开后放入鱿鱼段焯水大概20秒。
3
捞出沥水备用。
4
锅中放入平时炒菜1.5倍的食用油，先加入姜蒜和花椒粒爆香。
5
加入鱿鱼翻炒。
6
依次加入黄豆酱，两勺生抽和其他食材翻炒均匀，最后加入一小勺白糖提味。 不用加盐了啊，因为黄豆酱和生抽的咸味已经够了。
7
如果这口重的可以在出锅前先尝尝味道，还有就是不能吃辣的，就少放点辣椒哦~
注意事项
1
不用加盐了啊，因为黄豆酱和生抽的咸味已经够了。
2
不能吃辣的，记得少放点辣椒哦~