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萝卜粉条怎么炒好吃?

萝卜粉条是一道美味的素菜,做法简单,虽然食材配料需要的不多,但做出来味道鲜美,比较下饭。现在就跟小编一起来做萝卜粉条吧。
食材
1

萝卜 半个

2

红干椒 七八个

3

粉条 一把

4

食用油 适量

5

食盐 少许

6

酱油 少许

萝卜粉条做法
1

准备一根白萝卜和红干椒七八个,洗干净,沥干水分备用。

2

把白萝卜切成丝,不要过于细,否则一炒就没了。大小均匀的长条最好了。

3

把红干椒切成小段,炒出来爆香。

4

一把粉条,过水洗干净,提前用水把粉条焯软,大约七八分熟。

5

锅中放油,先放干红椒,再放白萝卜丝,翻炒三分钟,加少许食盐,再把焯好的粉条放入锅中,一起翻炒,一分钟后,加入少许酱油。

6

翻炒均匀,就可以出锅了,香喷喷的萝卜粉条就做好了。

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