米发糕，作为百姓江南地区早点和下午茶的必备食物，入口口感甘甜，深受百姓喜爱
食材
1
粘米粉 500g
2
水 1500g
3
酵母粉 5g
4
白糖 10g
5
白糖 10g
6
色拉油 5g
方法/步骤
1
1、取粘米粉适量，加入白糖和水，在加入酵母适量，蒙上纱布 发酵10 到15分钟
2
2、取糊状物适量倒入模具中，放入自己喜爱的水果或者葡萄干即可，
3
3、放锅里蒸35分钟左右
注意事项
1
发酵时间必须10分钟到15分钟之间
2
水的比例一定要适量
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