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红豆蛋挞黄桃蛋挞

准备好所有原材料,鸡蛋取出蛋黄…将牛奶,淡奶油,砂糖,炼乳混合加热至砂糖融化,晾凉加入蛋液…将吉士粉加入2中搅拌均匀,蛋挞液过筛,烤出来的蛋挞会很细腻。将蜜红豆和黄桃准备好,黄桃切成小块…也可以放木瓜和芒果等。蛋挞水加黄桃或者红豆倒入蛋挞皮中八分满…美味的蛋挞放入烤箱中层上下火210度,25分钟搞定。如果喜欢焦糖色深一些的,可以再最后五分钟把火改称上加热。 新作品来啦
食材
1

蛋挞皮 10个

2

淡奶油 100克

3

牛奶 100g

4

白砂糖 20g

5

吉士粉 15g

6

蛋黄 3个

7

炼乳 20g

8

蜜红豆 适量

9

黄桃罐头 适量

步骤
1

准备好所有原材料,鸡蛋取出蛋黄…

2

将牛奶,淡奶油,砂糖,炼乳混合加热至砂糖融化,晾凉加入蛋液…

3

将吉士粉加入2中搅拌均匀,蛋挞液过筛,烤出来的蛋挞会很细腻。

4

将蜜红豆和黄桃准备好,黄桃切成小块…也可以放木瓜和芒果等。

5

蛋挞水加黄桃或者红豆倒入蛋挞皮中八分满…

6

美味的蛋挞放入烤箱中层上下火210度,25分钟搞定。

7

如果喜欢焦糖色深一些的,可以再最后五分钟把火改称上加热。 新作品来啦

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