糯米藕,软糯绵嫩,丝丝甜甜,非常的美味~
食材
1
莲藕 2节
2
糯米 200克
3
冰糖 50克
4
红糖 50克
5
红枣 适量
方法/步骤
1
糯米需提前浸泡3-4小时,浸泡到米粒能用手轻松碾碎。
2
莲藕洗净不去皮,分别从一头切开两厘米左右的帽子。
3
将糯米灌入。
4
全部填充满后用牙签把切下来的部分封口固定。
5
锅入放灌好的藕,加入水,没过莲藕即可,调入红糖、冰糖、红枣。
6
选煲汤程序,程序结束后,保温两三个小时。
7
打开,用筷子轻松扎透。
8
莲藕取出去掉牙签,切成厚片,淋入些糖桂花就可以了。
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