木瓜能消食健胃,对消化不良具有食疗的作用。银耳有美容养颜的作用,滋润皮肤。
食材
1
木瓜 半个
2
银耳 1大朵
3
枸杞 适量
4
冰糖 适量
方法/步骤
1
将银耳冷水泡制4小时后撕成小块备用;
2
将木瓜一分为2,去籽后用小勺将果肉挖出放入锅中;
3
将银耳和木瓜放入锅中,加适量的冷水,开火炖煮;
4
大约1.5小时后,加入冰糖和枸杞在炖煮5分钟;
5
出锅美味又润肺的汤羹就出锅了,开吃。
注意事项
1
银耳提前冷水泡制,将银耳的蒂剔除干净,撕成小块
2
趁热饮用,一顿吃不完的可以放到冰箱,建议24小时内吃完
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