菠菜不管是煮汤或是炒都很好吃。维生素多，营养丰富。
食材
1
菠菜 1磅
2
糖 1茶匙
3
蚝油 2汤匙
4
蒜 2粒
方法/步骤
1
菠菜洗干净。
2
锅里下油爆香蒜米。
3
下菠菜翻炒。
4
加入糖1茶匙。
5
加入蚝油2汤匙。
6
炒均出锅。
7
炒的时候不要太久，大火猛炒，炒到菜变色软身就好了。
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