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食材
1
豆腐 400克
2
小葱 20克
3
盐 8克
4
香油 8克
方法/步骤
1
将买来的豆腐用清水冲洗干净,切成大小均匀的块状,然后准备一个容器,倒入适量的清水,加一勺盐,将豆腐块放在容器浸泡大概5分钟左右。
2
将豆腐块捞出来沥干水分,准备一个容器,将豆腐块放入容器内,用勺子捣碎备用,加入少许的盐在容器中,根据自己的口味来添加,加入香油,用勺子搅拌均匀备用。
注意事项
1
豆腐建议用盐水浸泡一下,这样可以很好的去掉豆腐表面的杂质,吃起来更加的健康
2
根据自己喜欢的口味来调制调料哦
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