多语言展示
当前在线:1801今日阅读:181今日分享:30

青青白白小葱拌豆腐

超级简单的小葱拌豆腐,一直是家里超级受欢迎的菜式之一,今天跟大家一起分享下! 绿色的小葱段,点缀在白嫩的豆腐间,加了点香油,清单中透着清香! 豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称,豆腐的消化吸收率在95%以上。该文章来自豆果美食达人作者猎头厨房
食材
1

豆腐 2块

2

小葱 2根

3

酱油 半勺

4

醋 半勺

5

盐 一小勺

6

香油 半勺勺

7

小葱 2根

步骤
1

食材也超级简单,且极其便宜,两块豆腐6块钱,两根小葱5毛钱。

2

豆腐切小块儿,小葱切成小段。

3

锅内加清水,煮沸。

4

水开后加入刚刚切好的豆腐块儿。

5

加入豆腐块儿后,继续煮沸。

6

用笊篱捞出豆腐块儿。

7

捞出来的豆腐块稍微晾凉,把里面的水倒掉。

8

加半勺酱油。

9

加半勺醋。

10

加半勺香油。

11

加入小葱段。

12

加入一小勺盐。

13

喜欢豆腐碎一点的,可以直接用筷子搅拌;希望豆腐保持块状的,可以用一个大些的盆,把加了调料的豆腐导进去,来回颠几下达到拌匀的目的。

14

青青白白,好吃美味的小葱拌豆腐轻松搞定啦!

推荐信息