最喜欢吃土豆丝卷饼,方便好吃,而且蒸的饼软软的不油腻
食材
1
面粉 300克
2
土豆 4个
3
花生油 适量
4
食盐 1.5茶匙
5
葱 1棵
6
水 适量
7
花椒粉 1勺
步骤/方法
1
土豆切丝备用
2
面粉加水揉成面团
3
葱切葱花
4
准备好后面团分成10个小剂子
5
剂子按扁擀圆
6
饼面抹油,三张放在一起上锅蒸15分钟
7
锅中热油,爆香葱花后倒入土豆丝,翻炒片刻后加入盐和花椒粉,炒熟即可
8
炒熟的土豆丝卷在饼里,就可以开动啦
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