烘焙入门最容易做的就是饼干了，于是学着做点饼干。
食材
1
普通面粉 180克
2
鸡蛋黄 三个
3
白砂糖 25克
4
黄油 80克
5
蜂蜜 50克
6
食盐 小勺
步骤/方法
1
黄油室温软，用打蛋器打发；
2
加入白砂糖至黄油中，拼搅拌均匀；
3
蛋黄分次加入，搅拌均匀后再加另一个；
4
加入一小勺盐，搅拌均匀；
5
倒入蜂蜜，这时候不要搅拌；
6
筛入面粉；
7
用刮刀搅拌均匀；
8
戴上一次性手套，把面团揉成小圆饼干的样子；
9
烤箱预热，170度，上下火烤15分钟左右。
上一篇：特别受小朋友热捧的——糖心饼干
下一篇：玛格丽特小饼干的做法