柠檬泡椒花蛤,酸辣开胃,今天小编教大家做这道菜,简单易做。
食材
1
花蛤 500克
2
柠檬片 4片
3
花椒 3克
4
姜片 4片
5
泡椒 50克
6
生抽 15克
7
盐 3克
8
糖 5克
方法/步骤
1
锅内放水,加入500花蛤,煮至开口,捞出备用。
2
锅内加油,放花椒3克,姜4片,泡椒50克,加适量水,生抽15克,盐3克,糖5克,煮开。
3
略微放凉,加白醋20克,小米椒4个,线椒1个,柠檬片4片。
4
倒入放花蛤的碗内,放冰箱腌制半小时。
5
酸辣开胃的柠檬泡椒花蛤就完成了。
6
具体步骤:1.锅内放水,加入500花蛤,煮至开口,捞出备用;2.锅内加油,放花椒3克,姜4片,泡椒50克,加适量水,生抽15克,盐3克,糖5克,煮开;3.略微放凉,加白醋20克,小米椒4个,线椒1个,柠檬片4片;4.倒入放花蛤的碗内,放冰箱腌制半小时;5.酸辣开胃的柠檬泡椒花蛤就完成了。
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