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枇杷冰糖雪梨盅

雪梨、枇杷洗净、去皮、去核!雪梨切小西瓜条、枇杷对开!枇杷用小勺去核,似乎易操作干净。我加老冰糖这个量!加开水至九分满!电饭煲凉水放入,炖盅盖好!蒸煮档、定时30分钟隔水蒸!再续焖15~20分钟,不要立即拿出,再催熟,好吃些。四季佳品!凉、热食均可!
食材
1

枇杷 5~6个

2

雪梨肉(两个) 500g

3

老冰糖(多晶冰糖) 适量

4

开水 适量

步骤
1

雪梨、枇杷洗净、去皮、去核!雪梨切小西瓜条、枇杷对开!枇杷用小勺去核,似乎易操作干净。

2

我加老冰糖这个量!加开水至九分满!

3

电饭煲凉水放入,炖盅盖好!蒸煮档、定时30分钟隔水蒸!再续焖15~20分钟,不要立即拿出,再催熟,好吃些。

4

四季佳品!

5

凉、热食均可!

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