我想说：这一碗有蛋，有菜，有海鲜。香滑，清爽，又鲜美。下饭好吃，配面条也完美~
食材
1
鸡蛋 1个
2
丝瓜 1根
3
蛤蜊 100克
4
葱花 5克
5
盐 适量
步骤
1
蛤蜊搓洗干净沥水备用
2
丝瓜去皮切成滚刀块
3
鸡蛋打散，葱花切好
4
起锅热油，加入葱花炒出香味
5
加入蛋液，炒至将要凝固
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加入丝瓜和一点点盐，将丝瓜翻炒至见软出水
7
倒入适量清水，水开后转小火煮5分钟至于丝瓜软。
8
加入蛤蜊，将蛤蜊煮开口
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最后尝一下咸淡，加少许盐关火即可。
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成品
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成品
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