炎炎夏日，总是忍不住想吃冰的东西解渴，今天就来做一个绿豆冰棍，绿豆有清热解毒的功效，在炎热的夏天制作成冰棍来解暑再好不过
食材
1
绿豆 适量
2
冰糖 适量
3
牛奶 适量
4
清水 适量
方法/步骤
1
选择颗粒饱满的绿豆适量，用清水浸泡几个小时，
2
把泡好的绿豆倒入锅中加入清水烧开，转至小火熬煮
3
待绿豆煮至开花，把分离出的绿豆皮去掉，加入冰糖继续小火熬制
4
待绿豆熬烂至绿豆沙后关火，倒入一个大的容器晾冷后备用
5
在冰棍模具底部放入煮好的绿豆沙，在上面入一般牛奶，再加入一般绿豆汤
6
最后盖上盖子，放入冰箱冷冻层冷动5小时以上
7
食用的时候将模具放在自来水下冲一下就可以取出冰棍食用了
注意事项
1
绿豆要提前泡好才容易煮烂
2
绿豆皮一定要分离去掉，口感才好
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