【尖椒烧虎皮鸡蛋 】简单的家常菜，酸酸甜甜的味道，儿子说：味道好极了。。。
食材
1
鸡蛋 7只
2
尖椒 260克
3
油 600克
4
生抽 适量
5
香醋 适量
6
白糖 适量
7
盐 适量
步骤/方法
1
食材：鸡蛋（已煮熟剥壳）、尖椒（已清洗切开）
2
烧锅倒油烧热，下入剥好的鸡蛋炸至金黄色，捞出。
3
随后，锅内留适量的底油，合入切好的尖椒翻炒翻炒。
4
接着，合入炸好的鸡蛋翻炒一下。
5
然后，加适量的清水翻动一下。
6
最后，加适量的生抽。
7
加适量的香醋。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
调味煮开。
11
煮至汤汁差不多了，即成。
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