煮饺子不漏好吃。有什么技巧?其实说来很简单。
食材
1
准备好清水 一碗
2
包好饺子 适量
3
白面 适量
4
擀好皮 适量
5
准备好凉水 一碗
6
花椒面 适量
7
葱姜 适量
8
料酒酱油 适量
方法/步骤
1
这就是馅料。
2
放入姜葱。适量。白菜适量。
3
揉好面,擀好皮。
4
开始包。
5
包好饺子就要煮了。
6
烧开水适量。
7
备好凉水一碗。这个必须要记住,很重要的。
8
煮饺子。
9
记住:开锅的时候要加入凉水适量。加进去凉水,锅就不会开了。
10
还要加一次。
11
这次,完全都是让饺子熟。
方法/步骤3
这样煮饺子,一个都不会煮漏。
上一篇:煮速冻饺子的方法