巧克力饼干最简单的做法,快来学学吧!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
1、准备好所有材料,面粉、鸡蛋、巧克力、黄油。
2
2、黄油中加入细砂糖,打发。
3
3、低速打至微微发白。
4
4、分4次左右加入全蛋液。
5
5、巧克力隔水溶化。
6
6、待巧克力微凉时,加入黄油中。
7
7、低速打至融合。
8
8、筛入面粉。
9
9、翻拌至无干粉。
10
10、分成大小均匀的小面团。然后入烤箱30分钟即可
参见步骤 适量
1、准备好所有材料,面粉、鸡蛋、巧克力、黄油。
2、黄油中加入细砂糖,打发。
3、低速打至微微发白。
4、分4次左右加入全蛋液。
5、巧克力隔水溶化。
6、待巧克力微凉时,加入黄油中。
7、低速打至融合。
8、筛入面粉。
9、翻拌至无干粉。
10、分成大小均匀的小面团。然后入烤箱30分钟即可