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腌制包菜的做法大全

在我们日常生活中有各种各样的美食围绕在我们身边,今天小编就给大家带来一篇用蒜腌制包菜的方法。希望能够帮助到你。
食材
1

包菜 适量

2

食盐 适量

3

蒜 4个

4

白醋 适量

5

白糖 适量

方法/步骤
1

备好包菜及蒜头

2

包菜用手撕小,加入适量细盐

3

腌制包菜出水变软

4

将腌制好的包菜沥去盐水,再洗净再沥水备用

5

蒜头压成蒜泥备用

6

将包菜装到无水无油的容器里,洒上一匙细盐,及蒜泥

7

上盖,晃容易至均匀入味,再入冰箱腌制二天时间

8

将腌好的包菜取出,加入适量白砂糖,再加入适量白醋,拌至均匀入味既可食用。

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