野葱多数生长在田梗旁，在贵州人们最喜欢把野葱腌来下饭吃，或者蘸菜吃。野葱特有的香气，加上烤的干辣椒粉特别的好吃。野葱还可以用来炒菜吃。
食材
1
野葱 1把
2
干辣椒粉 3勺
3
盐 1小勺
4
生抽 2勺
5
花椒粉 1小勺
6
味精 少许
方法/步骤
1
将野葱清洗干净，切细。
2
加入干辣椒粉，食盐、生抽花椒粉等调料。
3
用筷子搅拌均匀，腌制3至8分钟即可食用。
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