洋葱爆牛柳,大火翻炒,鲜嫩爽滑的口感,好吃到爆
食材
1
牛柳 100克
2
洋葱 半个
3
大葱 半颗
4
油 适量
5
淀粉 1勺
6
老抽 适量
7
黑胡椒酱 少量
8
盐 适量
步骤/方法
1
将牛柳切成条状,加入黑胡椒酱、盐、老抽、淀粉,油拌匀,腌制10分钟
2
将洋葱切丝备用
3
锅内加油烧热,将腌制好的牛柳滑入锅中,大火翻炒
4
将牛柳炒至变色熟透盛出
6
将洋葱丝加入大火翻炒1分钟左右
7
将炒熟的牛柳加入
8
大火翻炒均匀,调入少量盐关火即可
9
香喷喷,口感滑嫩,很好吃哦
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