说起西红柿炖牛肉，许多人会不以为然，这有什么，我也会做。其实，这里的讲究很多，也同样属于一道待客的菜品。小编 现在演示的就是这道西红柿炖牛肉。
食材
1
炖牛肉 适量
2
西红柿 4-5个
3
盐 适量
4
香菜 适量
方法/步骤
1
西红柿4-5个，洗净，改刀成小块。
2
锅里加水适量。
4
西红柿、牛肉加入锅里。烧开。
5
这步最重要，烧开以后，加盐适量。
6
一定要把西红柿炖熟，也就是要把西红柿的味道炖出来。
7
盛一碗，不错的汤菜。
8
加适量香菜，就可以品尝了。
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