洋葱切去顶部和底部,然后切成洋葱圈。鸡蛋打散备用将洋葱圈放到盆中,加少许干面粉,抖匀,让所有的洋葱圈都均匀的粘上一层干面粉锅里放油烧热(油量可以稍微多一些)将洋葱圈沾匀蛋液,然后裹一层面包渣油温六成热的时候改中火,将洋葱圈炸成金黄色捞出控油,大功告成了吃的时候沾着番茄沙司吃,金黄酥脆的洋葱圈,加上番茄沙司酸酸甜甜的!实在是好吃啊
食材
1
洋葱 1个
2
鸡蛋 1个
3
面包糠 适量
4
面粉 少许
5
植物油 适量
6
番茄酱 适量
步骤/方法
1
洋葱切去顶部和底部,然后切成洋葱圈。鸡蛋打散备用
2
将洋葱圈放到盆中,加少许干面粉,抖匀,让所有的洋葱圈都均匀的粘上一层干面粉
3
锅里放油烧热(油量可以稍微多一些)
4
将洋葱圈沾匀蛋液,然后裹一层面包渣
5
油温六成热的时候改中火,将洋葱圈炸成金黄色
6
捞出控油,大功告成了
7
吃的时候沾着番茄沙司吃,金黄酥脆的洋葱圈,加上番茄沙司酸酸甜甜的!实在是好吃啊