俗话说“男不离韭、女不离藕”，老一辈传下来的话肯定有它一定的道理。因为韭菜能改善男性功能，更适合男性食用，所以中医里它还有“起阳草”之美称。韭菜是我国特有的一种蔬菜，韭菜中富含纤维素、维生素、胡萝卜素等，还有助调节血脂，高血压、冠心病、高血脂患者适量进食有好处。
食材
1
猪肉馅 400克
2
白菜 250克
3
韭菜 150克
4
大虾 200克
5
白面面粉 300克
6
荞麦粉 50克
7
香油 多量
8
盐 适量
9
生抽 适量
10
老抽 适量
11
姜粉 适量
12
花椒粉 适量
13
葱末 适量
方法/步骤
1
把两种面放在一起，放进和面机里。
2
和成一个面团，醒一个小时。
3
白菜剁成末，挤干水份。
4
肉馅儿放以上作料，盐除外。放葱末。
5
放香菇。
6
放大虾。
7
放白菜。
8
放韭菜。
9
取一块面团，切小剂子，擀成面皮。
10
放满馅料。
11
煮开水，放饺子。
12
出锅。
注意事项
1
大虾不要切的过碎。
2
盐最后放。
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